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鲜蔬牛肉饭的家常做法[多图]_鲜蔬牛肉饭怎么做好吃-_鲁菜-

美食网 | 时间:2019-12-23 14:49:53

鲜蔬牛肉饭的家常做法[多图]_鲜蔬牛肉饭怎么做好吃-_鲁菜-

用料

肥牛片半袋

洋葱1只

胡萝卜1只

西兰花半颗

日式烤肉酱一小袋

菜花半颗

糖1小勺

胡椒粉1小勺

盐适量

 

鲜蔬牛肉饭的做法步骤

1.将胡萝卜去皮切片、西兰花、菜花洗净掰成小朵。汤锅内水煮开,加入半勺盐、几滴色拉油、适量鸡精调好味,将处理好的蔬菜倒入烫两分钟至熟,捞出控干。

2.另一锅内烧热,将烧烤酱和水以1:2的比例倒入烧开,加入肥牛片,洋葱丝、糖、胡椒粉,煮至汤汁变稠,试一下咸淡后按自己口味加盐关火。

3.将事先煮好的米饭盛至碗中,码上牛肉、蔬菜、再淋上汤汁,撒点熟芝麻提味。

小贴士

1、超市里有很多酱汁,可按自己喜欢的口味选择,推荐“鸡肉味”“牛肉味”“照烧味”。“大喜大”系列里的也不错,卖牛排的地方有合资的日式腌烧酱汁都值得一试。

2、喜欢口感脆脆的洋葱,就等快起锅了再放进去煮半分钟即可。

3、喜欢肥牛嫩一些的,可以先把肥牛片涮熟后捞出,煮至汤汁浓稠后将肥牛片倒入拌匀。枕叶癫痫现在怎么办治疗癫痫的好方法是什么啊?天津看癫痫病专业的医院在哪呢?北京哪里治疗癫痫病的比较好