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原汁蒸信鸽的做法_原汁蒸信鸽怎么做_家常菜谱

北京美食网 | 时间:2019-12-23 15:11:03

原汁蒸信鸽的做法_原汁蒸信鸽怎么做_家常菜谱

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原汁蒸信鸽的做法步骤

更新于:2018-05-11

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家常菜谱分类蒸主要工艺

食材明细

信鸽700克。葱段10克姜片10克盐适量鸡精适量胡椒粉适量花雕酒各适量。适量

原汁蒸信鸽的做法详细步骤

1.信鸽洗净切块,焯水待用。

2.信鸽块放在盘中,加盐、鸡精、胡椒粉、花雕酒调好味,放上葱段、姜片,上笼蒸20分钟即可。

原汁蒸信鸽的做法小贴士

制作要诀:

信鸽宰杀后血水要放干净,否则肉质发黑,影响菜品外观。

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