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红烧鸡爪的做法【步骤图】_菜谱

北京美食网 | 时间:2019-12-16 11:15:55

红烧鸡爪的做法【步骤图】_菜谱

主料

鸡爪250克

辅料

桂皮少量姜少量蒜头少量生抽两勺老抽一勺八角少量干辣椒少量冰糖少量盐少量小米椒少量葱少量

红烧鸡爪的做法

1.

鸡爪洗净去指甲

2.

剁成2半

3.

用开水煮一下

4.

冷水洗净

5.

准备辅料

6.

准备辅料

7.

倒油

8.

放入葱姜蒜和冰糖

9.

放入鸡爪

10.

放入小米椒

11.

继续炒

12.

放入生抽,老抽

13.

加水,放入八角桂皮香叶干辣椒

14.

盖上锅盖,,小火煮15分钟

15.

开大火收汁

16.

开大火收汁

17.

放入葱

18.

收汁后搅拌一下

19.

成品图

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