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夏天适合喝什么粥

北京美食网 | 时间:2019-11-11 13:08:35
一、夏天适合喝什么粥 二、夏天喝什么粥可以改善睡眠三、夏天吃什么肉养生保健

夏天适合喝什么粥

1、夏天喝薄荷粥可以清热解暑

主要材料:新鲜薄荷、粳米、冰糖。

熬制方法:新鲜薄荷煎汤取汁备用,粳米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。

主要功效:此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉等功效,适用于风热感冒、口疮、风疹、胸胁胀闷等症。

2、夏天喝什么粥可以生津止渴

白菜根葱白粥:大白菜根3条,葱白2根,芦根10克,粳米60克,共同煮粥。

葛根粥:葛根30克,粳米60克。先煮葛根取汁,去渣,以药汁煮粥。既能生津止渴,又有助降低血压、降血糖,适合高血压、糖尿病人食用。

南瓜粥:南瓜20克,粳米60克。共同煮粥服食。适宜糖尿病人服用。

3、夏天喝什么粥可以清热解毒

赤小豆鲫鱼粥:鲫鱼一条(约250克),赤小豆50克。先煮鱼,装入纱布袋,与赤小豆一起煲粥。有利尿除湿热的作用,也可用于皮肤疖肿。

绿豆藕片粥:绿豆60克,鲜藕20克,鲜薄荷3片。将藕片与绿豆共同煮粥,临熟加入薄荷搅匀,可用于皮肤感染。

蒲公英粥:蒲公英30克,粳米100克。蒲公英水煮留汁,加米煮粥。可用于皮肤疔疮疖肿、痱子等。

4、夏天喝苦瓜菊花粥可以清利暑热

主要材料:苦瓜、菊花、粳米。

熬制方法:菊花漂洗后与粳米同入锅中,倒入适量清水,置于武火上煮,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮至米开花时即可。

主要功效:此粥具有清利暑热、止痢解毒之功效,适用于中暑烦渴、痢疾等症。

夏天喝什么粥可以改善睡眠

1、小米粥:在各种各样的粥里面,小米粥是最养胃的一种,而且吃起来易消化也非常舒服,有益身体健康。小米适量加水煮粥,晚餐或睡前用。小米粥有助眠降噪的效果,其中富含色氨酸,通过代谢,抑制中枢神经兴奋度,可以达到镇静、改善睡眠质量的作用。

2、桂圆粥:桂圆是一种具有很好的滋养补益的食物,夏天多喝一些桂圆粥预防上火改善睡眠有帮助。桂圆粥补益心脾、养血安神之功效。尤其适用于劳伤心脾、思虑过度、身体瘦弱、健忘失虑、月经失调等症。

3、核桃芝麻粥:众所周知,核桃和芝麻都是具有很高营养价值的食物,人们更是把它们看作是补脑益智的佳品,殊不知还有改善睡眠的作用。取核桃仁20克、黑芝麻10克、大米50克,加水煎熬成粥,早晨服用。适用于因工作紧张、用脑过度引起的失眠。

夏天吃什么肉养生保健

鸭肉是生活中较为常见的一种肉类食物,生活中人们常说“鸡鸭鱼肉”四大荤,其实相对来讲要说含蛋白质高的肉还是鸭肉,且鸭肉所含脂肪含量适中且分布较均匀。受暑邪的侵扰,人们在夏天少食短睡,不少人形体消瘦,需要食物进补。夏季进补不宜食用肥腻、燥热之物,而对抗酷热的气候,鸭子其实是非常有好处的。之所以夏天推荐大家吃鸭肉这不是没有道理的,主要是因为鸭肉具有很好的滋阴养胃,健脾益气和利水消肿的功效。

兔肉。夏天气温高,吃一些具有凉血解毒和健脾补中的肉是最好的了,而兔肉正是如此,所以夏天吃兔肉再合适不过了。兔肉被称之为“保健肉”“荤中之素”“美容肉”“百味肉”。常吃兔肉,可强身健体,不堆积脂肪,是肥胖患者理想的肉食。女性食之,可保持身体苗条,有祛病强身的作用。

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