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香油白斩大公鸡的做法

北京美食网 | 时间:2019-06-10 20:12:53

香油白斩大公鸡的做法

文章导读

人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下香油白斩大公鸡。

1.1香菜、姜洗净。

2.2食材准备(过节事先活杀,有点风干)。

3.1锅水内放入姜,大火烧开,用“烫水法”放入鸡身。

4.2公鸡切除翅膀、腿、头颈。

5.烧开后,取出鸡身,用“冷水法”将鸡身冲凉。如此往复三次。

6.如此“烫水—冷水”往复3次登封市癫痫病著名医院。最后,将鸡身放入锅中,倒入料酒,烧开后,用中小火焖烧20分钟广州癫痫病医院排名

7.烧熟后,取出趁热摸上香油。

8.冷却后,切块,放上香菜,上桌。

看完香油白斩大公鸡的详尽步骤,再通过你的军海医院治癫劯攻勊反复尝试,你必山东治疗癫痫病医院排名然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。