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虾球怎么做-葱爆虾球的做法

美食网 | 时间:2019-12-23 15:09:31

虾球怎么做-葱爆虾球的做法

主料:虾:500g

配料:油:3汤匙,干辣椒:少许,大蒜:少许,料酒:适量,生抽:适量,盐:适量,鸡精:少许,香葱:适量,耗油:适量

作者:健康美食

时间:2012-09-25 13:32:14

难度:初中水平 类型:『 热菜 』

归属:

标签:虾球怎么做,葱爆虾球的做法

虾球食谱大全

虾球食谱大全

葱爆虾球介绍

葱爆虾球此菜可增强免疫力、补肾壮阳、产后催乳的作用。且做法简单,深受大家青睐。现今,健康美食网教您葱爆虾球的做法。

葱爆虾球的制作步骤:

1、将虾去头尾洗净。

2、用刀在虾的肚子上破上一刀。

3、锅里放油(比平常炒菜多放一倍)。

4、烧红后将干辣椒和大蒜(少许)放入油中爆香。

5、放虾大火爆炒,变色微焦后放料酒(可适量多放一些)、生抽、盐、鸡精继续爆炒,后放小半碗水焖2分钟。

6、水快干开盖放蒜泥、香葱、蚝油起锅。

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