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笋干烧肉的家常做法[多图]_笋干烧肉怎么做好吃

北京美食网 | 时间:2019-12-19 14:58:08

笋干烧肉的家常做法[多图]_笋干烧肉怎么做好吃

用料

五花肉400g

腊肉30g

笋干200g

油适量

盐适量

糖适量

料酒适量

老抽适量

姜适量

八角适量

桂皮适量

鸡精适量

笋干烧肉的做法步骤

1.准备好五花肉与腊肉

2.笋干浸泡半天,洗净切丝.

3.取高压锅,加适量清水,放入笋干,大火煮至上阀,小火焖20分钟。

4.五花肉洗净,切厚片,腊肉用温水漂一下切片。

5.把五花肉放入盘内,加糖,料酒,老抽,姜片,腌制30分钟入味.

6.取自动锅,把高压锅里的笋干放入

7.放入腌制好的五花肉与腌汁.

8.放入腊肉

9.加入盖过食材的清水

10.加料酒,糖,老抽,

11.加八角,桂皮等调料,

12.盖好锅盖,按“煮肉键”,中火煮。

13.时间到,打开锅盖,加盐,搅拌一下.大火收汁.

14.加鸡精,撒些葱花,搅拌匀即可。

小贴士

1.自动锅的煮菜程序都是设计好的,比较省事.

2.喜欢颜色淡些,可以少放老抽。武汉治疗癫痫病的专科医院?湖北看癫痫病哪个医院比较好北京癫痫病医院去哪里怎样治疗癫痫病最有效呢