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韩式牛骨汤怎么做-牛骨汤如何做

北京美食网 | 时间:2019-11-26 13:19:20
韩式牛骨汤怎么做-牛骨汤如何做 主料:牛肋排:500g,韩式粉丝:适量 配料:年糕:半包,红枣:3颗,葱花:适量,八角:少许,姜片:少许,柳橙皮:少许,料酒:少许,盐:少许 作者:健康美食 时间:2011-12-08 16:27:40 难度:新手尝试 类型:『 汤类 』 归属:韩国 标签:韩式牛骨汤怎么做,牛骨汤如何做 牛骨食谱大全 牛骨食谱大全 韩式牛骨汤介绍 韩式牛骨汤是一道韩国很大众化的汤,通常用带点肉的牛大骨即可,我喜欢啖啖肉的感觉,改用级别高一点的牛肋排。现在健康美食网为您提供韩式牛骨汤的做法。 韩式牛骨汤的制作步骤: 1、将牛肋排冲洗干净后泡冷水里取出血水,韩式粉丝、年糕泡软备用。 2、半锅水烧开,放进牛肋排烫煮3-4分钟,捞起冲洗干净。 3、放回锅里,注入半锅清水,放进八角,姜片,柳橙皮,大火烧开后转中火烧煮45 分钟,放进红枣,一大匙米酒,转小火继续煮1小时15分钟至肉酥烂即可。 4、取一砂锅,摆进粉丝,年糕,红枣,数块牛肋排,注入适量牛肉汤,加少许盐调味,撒上葱花,烧煮几分钟即可食用。    武汉市做好的羊角风医院哈尔滨羊癫疯医院铜陵有治疗癫痫病的医院吗天津市癫痫医院治疗效果