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小炒酸菜的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

北京美食网 | 时间:2019-12-23 15:07:15

小炒酸菜的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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小炒酸菜的做法步骤

更新于:2018-08-12

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家常菜谱分类私家菜分类酸味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

酸菜适量蒜瓣适量朝天椒适量盐适量米酒适量味精适量

小炒酸菜的做法详细步骤

第1步

酸菜泡洗干净,切成细丝

朝天椒斜切成小段,蒜瓣切成细粒

第2步

锅中放入油烧热,朝天椒和蒜粒爆响

放入酸菜翻炒,烹入米酒翻炒,出锅前加入盐,味精调味

小炒酸菜的做法小贴士

1.酸菜本身比较咸,所以最后的盐可以酌量放,我没放也可以了

2.炒酸菜的油量要比普通炒菜的油量大

小炒酸菜的营养分析

小米椒

...

...详细介绍

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