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炸洋葱圈的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

美食网 | 时间:2019-12-23 15:03:43

炸洋葱圈的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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炸洋葱圈的做法步骤

更新于:2018-08-22

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家常菜谱分类青少年食谱分类香味 菜品口味炸主要工艺

食材明细

洋葱适量鸡蛋适量淀粉适量面包糠适量食盐适量

炸洋葱圈的做法详细步骤

第1步

将鸡蛋加少许食盐搅匀备用

洋葱横切,宽度大概在0.5厘米左右

第2步

挑出圆圈状的(碎的那些放在边上留用)

将洋葱圈放入淀粉中蘸上粉

第3步

然后再放入蛋液中蘸

从蛋液中取出在放入面包糠中蘸上面包糠

第4步

锅里倒油,油温大概在170度左右放入洋葱圈,炸至金黄色后捞出

炸洋葱圈的做法小贴士

洋葱选择紫色或白色都可以。

蛋液里加盐是为了给洋葱圈调味,也可以不放

炸制过程中火力要调小点,防止炸糊了

炸好的洋葱圈,可以在外表撒些黑胡椒粉等调料,也可以像我这样蘸番茄酱食用

炸洋葱圈的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱:

西红柿鸡蛋汤   西葫芦炒鸡蛋   免烤鸡蛋布丁(棉花糖版)    更多做法>

洋葱

1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较...

一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍

洋葱菜谱:

洋葱煎蛋饼   日式炒面   奶酪焗洋葱火腿土豆    更多做法>

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱:

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面包糠

一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翼、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。

...

...详细介绍

面包糠菜谱:

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