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糖醋蒜蕴藏的做法

北京美食网 | 时间:2019-06-10 20:07:41

糖醋蒜蕴藏的做法

文章导读

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1.挑先出无发黄、长霉、破损保定哪家癫痫医院效果好的大蒜,把一骨朵一骨朵的大蒜最表层的外皮去掉,露出一个个的瓣。可以这样整骨朵的泡,也可以掰开泡,我把它们瓣成了一个瓣一个瓣的因为这样泡的时间会短一些。把挑选整理好的大蒜,洗干净,凉干表皮的水份。

2.无油的锅中加入大约2000克的水,大约250克白糖,大约250克醋,100克盐,大火煮开放凉。你可以在烧开以后尝尝味道根据自己的喜好增加糖、醋的配比。

3.把大蒜放入一无油无水罐中,倒入晾凉的糖醋水,密封口,储存差不多一个月即可食用。

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