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凉拌莴笋海带的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

北京美食网 | 时间:2019-12-09 17:08:35

凉拌莴笋海带的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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凉拌莴笋海带的做法步骤

更新于:2018-08-05

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分类标签

家常菜谱分类清爽凉菜分类素斋菜分类香味 菜品口味拌主要工艺10分左右所需时间简单制作难度

食材明细

新鲜海带丝适量莴笋半根蒜头若干香菜1小把凉拌汁适量生抽适量白糖适量味精适量香油适量

凉拌莴笋海带的做法详细步骤

第1步

新鲜海带丝清水冲洗几次,切段。

莴笋去皮,切丝。香菜切段。

第2步

兑汁:蒜头拍碎,倒入适量的生抽、香油、凉拌汁、白糖、味精搅拌成调味汁。

海带丝、莴笋、香菜倒入沸水中灼一分钟捞起。

第3步

把调味汁倒入莴笋海带丝里,加入香菜,搅拌均匀放入冰箱冰镇半小时即可。

凉拌莴笋海带的做法小贴士

1、味精换成鸡精亦可。

2、若是干海带则需要发泡1小时以上,而且要特别仔细清洗海带里的泥沙。

凉拌莴笋海带的营养分析

海带

海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以...

一般人都能食用。1. 适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠...详细介绍

海带菜谱:

炒海带丝   葱油海带   海带包    更多做法>

莴笋

1. 开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促...

一般人群均可食用。1. 老人儿童更适合;2. 莴笋中的某种物质...详细介绍

莴笋菜谱:

炒莴笋   生炒牛肉丝   凉拌莴笋海带    更多做法>

香菜

香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功...

一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...详细介绍

香菜菜谱:

香菜肉丝   明炉酸菜猪肚   番茄香菜热汤面    更多做法>郑州治疗癫痫医院哪家有名?额叶癫痫可以治疗好吗郑州哪家癫痫病医院口碑好?北京排名第一的癫痫医院是哪家