红烧排骨的家常做法[多图]_红烧排骨怎么做好吃-_闽菜-
家常做法,味道可口。
主料
猪小排500克
辅料
植物油3汤匙 草果1个 食盐1.5勺 白砂糖2勺 味极鲜少许 鸡汁少许 青椒2个 香菜少许 葱白一小截 姜片6片 蒜瓣4个 干辣皮3个 小米椒2个 红花椒10个 八角1.5个 桂皮一小截
红烧排骨的做法
1.先将事先准备好的猪排清洗干净,并沥干备用。
2.将葱、姜、蒜、辣子皮、小米椒、花椒粒、八角、桂皮、草果备盘。青椒切块,香菜少许备盘。
3.锅中放油,放入两勺白砂糖,炒制糖色。
4.放入辅料,将肉中水份炒出,煸出辅料香味后加水炖煮。
5.放入盐、鸡汁小火炖煮15分钟。
6.放入青椒,少许味极鲜,大火收汁。
7.出锅装盘,点缀香菜。沈阳哪家专业医院能治好癫痫湖北哪个医院能有用的医治癫痫呢?贵州治疗癫痫病医院