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红烧排骨的家常做法[多图]_红烧排骨怎么做好吃-_闽菜-

美食网 | 时间:2019-12-16 11:23:53

红烧排骨的家常做法[多图]_红烧排骨怎么做好吃-_闽菜-

    家常做法,味道可口。

    主料

    猪小排500克

    辅料

    植物油3汤匙  草果1个  食盐1.5勺  白砂糖2勺  味极鲜少许  鸡汁少许  青椒2个  香菜少许  葱白一小截  姜片6片  蒜瓣4个  干辣皮3个  小米椒2个  红花椒10个  八角1.5个  桂皮一小截

    红烧排骨的做法

    1.先将事先准备好的猪排清洗干净,并沥干备用。

    2.将葱、姜、蒜、辣子皮、小米椒、花椒粒、八角、桂皮、草果备盘。青椒切块,香菜少许备盘。

    3.锅中放油,放入两勺白砂糖,炒制糖色。

    4.放入辅料,将肉中水份炒出,煸出辅料香味后加水炖煮。

    5.放入盐、鸡汁小火炖煮15分钟。

    6.放入青椒,少许味极鲜,大火收汁。

    7.出锅装盘,点缀香菜。沈阳哪家专业医院能治好癫痫湖北哪个医院能有用的医治癫痫呢?贵州治疗癫痫病医院