菌菇排骨汤面的做法-家菌菇排骨汤面如何做好吃
主料:泡发好的菌菇,排骨,面条
配料:水
作者:健康美食
时间:2015-07-14 17:34:24
难度:新手尝试 类型:『 热菜 』
归属:
标签:菌菇排骨汤面,菌菇排骨汤面的做法
菌菇食谱大全
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菌菇排骨汤面介绍
这道菌菇排骨汤面的做法特别简单,营养非常丰富。在做这道菌菇排骨汤面时,对于泡发木耳或是香菇类的食材,不管是冬是夏,要用热水或是温水泡发。热温水泡发,可以缩短泡发的时间,还可以加点盐进去。
菌菇排骨汤面的做法:
1、备好所用材食,高压锅里加水将泡发好的菌菇加入,开盖煮着,另起锅加水煮热将腓骨下锅,焯洗干净再冲水备用。
2、热干锅,将排骨下锅,炒至排骨出味,再加入清水,煮至排骨汤底鲜美。
3、将炒煮好的排骨转至在高压锅里,再加入姜,上盖压煮至45分钟左右,再减压开盖加入细盐酱油青蒜提味提鲜。
4、再锅里加不,将面条煮好后,与压好的汤配在一起,就可以当早餐啦。多余的汤可以装好带到外面享用哦。
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