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丝瓜炒黑豆腐竹的做法步骤
更新于:2018-05-19
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家常菜谱分类素斋菜分类香味 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间简单制作难度
食材明细
黑豆腐竹适量丝瓜适量红椒适量油适量盐适量鸡精适量
丝瓜炒黑豆腐竹的做法详细步骤
第1步
黑豆腐竹温水泡发,清洗后切段备用,红椒切圈。
丝瓜洗净去头尾,将皮用削皮器刮下来切段,瓤切滚刀块清水泡上备用。
第2步
锅内放油,放入蒜末红椒炒香,然后放入丝瓜皮炒至变色,再放入瓜瓤块继续翻炒
放入腐竹段,炒至丝瓜熟透,放入盐,鸡精调味即可。
丝瓜炒黑豆腐竹的营养分析
丝瓜
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