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鸡蛋炸酱面的家常做法[多图]_鸡蛋炸酱面怎么做好吃-_面条

北京美食网 | 时间:2019-12-16 11:54:04

鸡蛋炸酱面的家常做法[多图]_鸡蛋炸酱面怎么做好吃-_面条

    “一人食秘籍”单身男女的温饱生活

    主料

    挂面500克  鸡蛋2个  黄豆酱油150克

    辅料

    黄瓜1根  大蒜几瓣  花生油1大勺  白糖1小勺  小辣椒2个

    鸡蛋炸酱面的做法

    1.1.鸡蛋打散,加入1小勺清水黄瓜1根、胡萝卜1/3根洗净切丝,大蒜剁成蒜末

    2.锅中放适量油,油热后放入蒜末和小辣椒圈,爆香

    3.将蛋液放入快速搅拌,搅拌成鸡蛋碎,关火铲出

    4.锅中另放适量油,油热后蒜末下入爆香,放入黄豆酱最小火翻炒一会儿

    5.锅中加入一小勺糖,翻炒至酱料粘稠,将事先炒好的鸡蛋碎放入

    6.将鸡蛋和酱料翻炒均匀即可出锅,在锅中加适量水,放入挂面

    7.锅中水烧开,将挂面下入煮熟。另取一些冷水,将面条称出过凉,捞出拌面即可

    8.完成

    烹饪技巧

    大表姐~一人食从今天开始下厨啦,自己也在慢慢学习中。。。有不错的成果分享大家给单身男女提供一点简单、实惠的“一人食秘籍”西安市治疗癫痫病需要花多少钱武汉癫痫的专科医院郑州治疗儿童癫痫的医院有哪些