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猪蹄茭白砂锅的做法_猪蹄茭白砂锅怎么做_家常菜谱

北京美食网 | 时间:2019-12-23 14:03:42

猪蹄茭白砂锅的做法_猪蹄茭白砂锅怎么做_家常菜谱

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猪蹄茭白砂锅的做法步骤

更新于:2018-06-02

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家常菜谱分类美容菜谱分类气血双补食谱分类补虚养身食谱分类消化不良食谱分类咸鲜味 菜品口味煮主要工艺

食材明细

猪蹄800克茭白150克盐6克味精3克料酒10克姜5克大葱10克

猪蹄茭白砂锅的做法详细步骤

1. 将猪蹄刮洗净;

2. 茭白去皮切片待用;

3. 葱切段,姜切片备用;

4. 将猪蹄放入砂锅内,倒入清水烧沸,撇净浮沫,加入葱段、姜片、料酒、精盐;

5. 用小火煮酥烂,放入茭白片,再煮5分钟,加入味精调好口味即可。

猪蹄茭白砂锅的营养分析

猪蹄

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猪蹄菜谱:

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茭白

茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体...

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